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市售果菜汁百百種，喝了真能不用攝取蔬菜嗎？榮新診所營養師李婉萍指出，近日遇到一位大學生進行糖尿病諮詢，她表示每天都喝兩瓶濃縮果菜汁，營養師心想「這廣告做得真的太成功了！」並向女大生解釋，濃縮果菜汁所含的纖維量不足，無法達到預防大腸癌的效果。此外，所含蔬果的植化素也不夠，無抗氧化保護健康的能力，且果汁所含糖分高，嚴重影響患者血糖變化，還可能造成體重暴增，建議民眾食用新鮮蔬果才是王道！
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▼選擇當季蔬果食用，營養、美味加倍。（示意圖／記者黃克翔攝）
趙醫師建議，民眾若要選購市售果汁及蔬果汁，應辨識及仔細閱讀包裝上的熱量及營養成分標示。多數市售包裝果汁、蔬果汁會額外加糖，當「碳水化合小額信貸利率比較2016物」克數越高，熱量自然也跟著提升。民眾可透過食品營養標示多了解不同產品成份及營養價值，做為選購時的依據。此外，有些咀嚼能力差的老幼，建議可將新鮮蔬果打成泥，以補充足夠的膳食纖維。
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「青菜底呷啦～」、「均一下！」受到果菜汁廣告的影響，真的有民眾因此不吃蔬菜了。一名女大生日前向營養師進行糖尿病營養諮詢時，表示自己因為不愛吃蔬菜，每日飲用兩瓶市售濃縮果菜汁，以做為彌補。營養師聽了搖頭解釋，濃縮果菜汁不僅纖維量不足，且沒有預防大腸2胎房貸銀行癌效果，其中含糖量高對於糖尿病影響更大。代辦貸款手續費
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台大醫院婦產科醫銀行票貼房屋二胎免費估貸師趙堅曾在個人臉書網誌提到，市售的蔬果汁、蔬菜汁往往混雜還原汁或添加調味劑、食品添加物，就算為濃縮果汁，蔬果汁加水還原、稀釋，平均蔬果原汁含量僅約5~25%，其他多半為水與糖分。
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記者李佳蓉／綜合報導
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▲新鮮蔬果纖維量高，多攝取車貸試算表公式對身體許多益處。（示意圖／記者林信男攝青年首購優惠房貸2016）
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